Mežrozīšu augļi, AVEO tēja, 100g

Daudzveidīgi rožu gurni: sugas īpatnības

Mežrozīšu šķirnes ir ļoti dažādas - botāniķi pat nav panākuši vienprātību par šī auga sugu skaitu: saskaņā ar dažādiem avotiem to ir no 300 līdz 500 vai vairāk. Kopto šķirņu skaits jau ir desmitiem tūkstošu. Bet no praktiskā viedokļa varbūt ir jēga iepazīt tikai dažas no visizplatītākajām sugām mūsu teritorijā, kurām ir ārstnieciskas īpašības. 

Gandrīz visur, izņemot Tālo Ziemeļu, Kaspijas jūras un Melnās jūras reģionus, var sastapt  maija dogrose jeb  kanēli  ( Rosa majalis).) Tas ir daudzgadīgs krūms, kura augstums sasniedz divus metrus, ar spīdīgiem, plāni sarkanbrūniem zariem. Uz ziedošiem dzinumiem - reti tapas, kas saliektas uz leju, ir cietas un atrodas lapu kātiņu pamatnē; uz neziedošiem dzinumiem un zaru apakšējā daļā ērkšķu ir daudz, taisni vai nedaudz izliekti, mazi. Lapas ir sarežģītas, plānas, sastāv no plānām elipsveida vai olveida lapām. Ziedi ir sārti, lieli (līdz 7 cm diametrā), sastāv no 5 ziedlapiņām. Viltus augļiem ir sfēriska vai olveida forma, spilgti oranža vai sarkana. Augļa augšdaļā tiek saglabāti pumpuri. 


Sepals tiek saglabāts augļa augšdaļā pie kanēļa mežrozītes

Tieši šī suga visbiežāk tiek izmantota medicīniskiem nolūkiem, un tā ir saistīta gan ar tās izplatību, gan ar lielu derīgo vielu saturu: C, K, P, B2 vitamīniem, karotīnu - augļos, E vitamīnu - sēklās. 

Bet vēl viena izplatīta suga -  dogrose  ( Rosa canina ) - neatspoguļo patieso vitamīna izejvielu vērtību, jo askorbīnskābes saturs tajā ir diezgan zems. Tomēr tas izceļas ar izteiktu choleretic efektu, ko izmanto ne tikai tradicionālā medicīna, bet arī farmācijas nozare: dogroze ir zāļu Holosas ražošanas izejviela, ko lieto aknu un žultspūšļa slimībās. 

Atšķirībā no kanēļa rožu gurniem, suņu kauliņi nokrīt agri. Viltus augļi ir spilgti oranži, ovāli. Ziedi ir rozā, gaiši rozā vai baltā krāsā. Dzinumi ir biezi, līdz 2,5 m gari, zaļi, saulē tie var iegūt sarkanīgu nokrāsu. Dakšņi uz ziedošajiem dzinumiem ir sirpjveida, daudzi, pārējiem gandrīz taisni. 


Dogrose ir labs choleretic agent, taču tajā nav tik daudz vitamīnu.

Rosehip saburzīta  (Rosa rugosa) - ļoti populārs dekoratīvs augs; savvaļā to var atrast Tālajos Austrumos. Tās biezie, uzceltie dzinumi ir bagātīgi pārklāti ar ērkšķiem; laika gaitā šis krūms veido blīvus necaurlaidīgus biezokņus. Kompleksās lapotnes lapas sastāv no 5-9 spīdīgām saburzītām lapām. Ziedi ir lieli, krāsa mainās no tumši rozā līdz gaiši rozā, gandrīz baltā krāsā. Viltus augļi ir sfēriski vai saplacināti sfēriski, nogatavojoties tie iegūst spilgti oranžu vai sarkanu krāsu. 



C vitamīna daudzums saburzītajās rožu gurnos ir diezgan liels; tos bieži izmanto ievārījumu un konservu gatavošanai. 


Džemijas un konservi tiek pagatavoti

arī no saburzīto stropu gaļīgajām mežrozīšu kauliņiem, kā arī starp savvaļas sugām, kuras atrodamas mūsu valstī un ir piemērotas izmantošanai kā ārstniecības izejvielas, ir  adatu rožu gurni  ( Rosa acicularis ), kas atrodami mežos visā Krievijā, un  Daurian rožu gurni  ( Rosa davurica ), aug Tālajos Austrumos un Austrumu Sibīrijā.  

Rožu gurnu derīgās īpašības

Rožu gurnus tautas medicīna izmanto kā tonizējošu, imūnstimulējošu, atjaunojošu, pretiekaisuma, choleretic, diurētisku līdzekli; tie stiprina kapilāru sienas, uzlabo audu reģenerāciju, labvēlīgi ietekmē vielmaiņu. Augļu uzlējumus un novārījumus izmanto vitamīnu trūkuma, saaukstēšanās un gripas profilaksei un ārstēšanai; ar vispārēju ķermeņa vājumu un paātrināt atveseļošanos no slimības; aterosklerozes profilaksei un tās ārstēšanai, kā arī kuņģa-zarnu trakta, locītavu, ādas slimībām. Augļi ir iekļauti augu izcelsmes preparātu sastāvā, ko lieto elpceļu slimībām, akūtām un hroniskām aknu un žultspūšļa slimībām, urolitiāzei.


Gandrīz visām augu daļām ir ārstnieciskas īpašības.

Arī citām augu daļām ir ārstnieciskas īpašības - saknes, lapas, ziedlapiņas, sēklas. Mežrozīšu saknes uzlējumu, novārījumu un tinktūru veidā izmanto nieru akmeņiem un žultspūslim, vielmaiņas artrītam, kā arī tonizējošai un tonizējošai vielai. Mežrozīšu sēklu eļļa tiek izmantota ārēji - mutes dobuma iekaisuma slimību ārstēšanai ar dermatozes, trofiskām čūlām, izgulējumiem, ekzēmu. 

Mežrozīšu ziedlapiņas tiek izmantotas dažādu kosmētikas līdzekļu (losjonu, novārījumu) pagatavošanai; no tiem pagatavojiet sīrupus un konservus; tie ir iekļauti tonizējošajās un vitamīnu zāļu tējās. 

Kontrindikācijas rožu gurnu lietošanai

Kā parasti, efektīvam medikamentam parasti ir kontrindikācijas. Rosehip nebija izņēmums. Pārmērīgs augļu un uz tiem balstītu preparātu patēriņš var izraisīt asinsrites traucējumus, tai skaitā tahikardijas attīstību, pastiprinātu asins sarecēšanu. Ja Jums ir nopietnas sirds un asinsvadu slimības, pirms šādu zāļu lietošanas jums jākonsultējas ar ārstu. 


Mežrozīte nav noderīga visiem

Lielā skābes satura dēļ novārījumiem un rožu gurnu uzlējumiem var būt postoša ietekme uz zobu emalju, tāpēc tos ieteicams dzert caur salmiņu; pēc novārījuma uzņemšanas ieteicams arī izskalot muti ar ūdeni. Tā paša iemesla dēļ vajadzētu atturēties no hiperaktīva gastrīta, peptiskas čūlas un divpadsmitpirkstu zarnas čūlas preparātu, kuru pamatā ir rožu gūžas, lietošanas uz paaugstinātas kuņģa sulas skābuma fona. 

Lietojot rožu gurnus profilaktiskos nolūkos, ievērojiet ieteiktās devas un nepalieliniet ievadīšanas ilgumu, uzskatot, ka "tas būs noderīgāk". Ja vēlaties izmantot šo augu jebkuras slimības ārstēšanai, noteikti konsultējieties ar ārstu un pārliecinieties, ka nav kontrindikāciju. 

Zāļu izejvielu sagatavošana

Rožu gurnus novāc, kad to apvalks jau ir ieguvis raksturīgu krāsu, bet joprojām saglabājas ciets. Ražas novākšanai nav piemēroti mīksti, bojāti, ar sala sakodīti augļi. Savāktās izejvielas tūlīt pēc savākšanas žāvē +80 ... + 90 grādu temperatūrā. Ja augļi nelīp kopā un pēc žāvēšanas saglabā dabisku krāsu un aromātu, tos sagatavo pareizi. Tos var uzglabāt ne vairāk kā 2 gadus. 


Novāktie rožu gurni nekavējoties jāžāvē, lai saglabātu vitamīnus.

Rožu gurnus novāc un žāvē visu vasaru. Saknes novāc rudenī - tās izraka, sakrata no zemes, mazgā, sasmalcina un žāvē. Ziedlapiņas novāc sausā laikā no pilnībā ziedošiem ziediem. Žāvē ēnā zem nojumes vai žāvētājā temperatūrā, kas nepārsniedz +35 grādus. 

Sīrupus, ievārījumu gatavo no svaigiem augļiem un ziedlapiņām, tos noslauka ar cukuru un pievieno augļu un ogu kompotiem.