Apraksts
Nerafinēta. Pirmā aukstā spieduma.
Sastāvdaļas: 100% dabīga ķirbju sēklu eļļa
Nesatur konservantus, krāsvielas un aromatizētājus.
Var saturēt valriekstu, sezama un sinepju eļļu daļiņas.
Nav ieteicams karsēt virs 50C.
100 g (109 ml) produkta enerģētiskā un uzturvērtība:
Enerģētiskā vērtība: 3770 kJ/900 kcal,
Tauki-99,9 g, no tiem piesātinātās taukskābes 15,7 g, ogļhidrāti-0 g, tostarp cukuri-0 g, olbaltumvielas-0 g, sāls-0 g.
Lietošana: izmantojiet ķirbju sēklu eļļu izmantot kulinārijā. Tās neparastā garša un aromāts palīdzēs paskatīties uz ierastajiem salātiem no jauna. Rīsi vai makaroni ar šo eļļu papildus tās labvēlīgajām īpašībām iegūs arī spilgtu krāsu un aromātu.
Lietojiet ķirbju sēklu eļļu ādas, matu un nagu skaistumam.
Ir pieļaujami dabīgi nosēdumi.
Vai Jūs zinat, ka:
– Štīrijas eļļas kirbji ir īpaša ķirbju šķirne, kuras sēklām nav cieta apvalka. Eļļai atrodoties pudelē, tai ir sarkanbrūna krāsa. Pati par sevi ķirbju sēklu eļļa ir dziļi zaļā krāsā, kas ir saistīts ar augsto hlorofila saturu. Zaļā krāsa kļūst redzama eļļas lietošanas laikā. Piemēram, pievienojot salātiem vai putrai, uz ēdiena virsmas eļļa iegūst dziļi zaļu krāsu.
– Ķirbju eļļā pārsvarā ir nepiesātinātās taukskābes, jo īpaši omega-6 polinepiesātinātās taukskābes, proti, linolskābe. Polinepiesātinātās taukskābes organismā netiek sintezētas, un tās jāuzņem ar pārtiku. Ķirbju eļļā ir augsts arī mononepiesātināto oleīnskābes saturs
– Ķirbju eļļa satur tokoferolus (E vitamīnu), taukos šķīstošo K vitamīnu, ūdenī šķīstošo B grupas vitamīnu kompleksu (B1, B2, B3, B4, B6, B9), fitosterīnus un fosfolipīdus.
– Ķirbju sēklas satur cukurbitīnu – aminoskābi, kas palīdz attīrīt organismu un izvadīt no tā parazītus. Kukurbitīns neizraisa organisma intoksikāciju un nekaitina zarnu gļotādu.
Mūsu pārtikai jābūt mūsu zālēm. Hipokrāts
