Apraksts
Valrieksts jau no seniem laikiem tiek uzskatīts par augli, kas dāvā gudrību. Pat senajā Persijā zinātnieku vidū tika uzskatīts, ka valrieksts padara prātu ātru un prātu skaidru. Pēc izskata valrieksts atgādina cilvēka smadzenes, it kā pati daba mums rāda iespēju saglabāt veselību un ilgmūžību. Valrieksts rada augļus ar ārkārtīgi augstām uzturvērtības un garšas īpašībām. Valriekstu un no tā iegūtās eļļas vērtību apstiprina arī mūsdienu pētījumi.
Valriekstu eļļa satur polinepiesātinātās taukskābes, kuras organismā netiek ražotas patstāvīgi, vitamīnus E, K, C un A, dzelzi, jodu, kalciju un citus vērtīgus mikroelementus, kas nepieciešami cilvēka veselības uzturēšanai.
Specialist uzņēmuma valriekstu eļļu iegūst no atlasītiem valriekstu kodoliem ar aukstās presēšanas metodi. Šāda saudzīga apstrāde ļauj saglabāt galaproduktā maksimāli dabiskos komponentus.
Enerģētiskā vērtība uz 100 g valriekstu eļļas: 3770 kJ / 900 kcal
Uzturvērtība un taukskābju saturs 100 g valriekstu eļļas:
ogļhidrāti 0 g, olbaltumvielas 0 g, tauki 100 g, tai skaitā:
piesātinātās taukskābes:
• palmitīnskābe 6,5 g
• stearīnskābe 2,9 g
• arahidīnskābe 0,6 g
mononepiesātinātās taukskābes:
• oleīnskābe 18,5 g.
polinepiesātinātās taukskābes:
• linolskābe (Omega 6) 55,7 g
• alfa-linolēnskābe (Omega 3) 10,6 g.
Īpašu vērtību valriekstu eļļai piešķir sabalansēts polinepiesātināto taukskābju omega-6 un omega-3 (F vitamīns) komplekss, un to optimālā attiecība - 5: 1.
Valrieksta eļļas vērtība ir nenovērtējama.
Valriekstu eļļas sastāvā esošie komponenti labvēlīgi ietekmē ķermeni kopumā, palielina garīgās darbaspējas, normalizē miegu un mazina nogurumu.
Valriekstu treknajai eļļai ir dzeltenīgi zaļa krāsa, ar visai patīkamu aromātu un cēlu garšu.
Valriekstu eļļa būs lielisks produkts visai ģimenei. Tā nodrošinās normālu organisma funkcionēšanu, uzturēs veselību un labu garastāvokli. Regulāra valriekstu eļļas lietošana palielina vitalitāti un stiprina organisma izturību pret nelabvēlīgu apkārtējās vides ietekmi.
Izmantojiet valriekstu eļļu kulinārijā. Valriekstu eļļai ir skaista dzintara nokrāsa, oriģināla garša un bagātīgs riekstu aromāts. Tā rezultātā tas jebkuram ēdienam piešķir īpašu “rozīnīti” un pikantu piegaršu jebkuram ēdiuenam. Eļļa būs ideāls papildinājums pilngraudu putrām, salātiem un dažādām uzkodām, nodrošinot organismam nepieciešamo uzturvielu uzņemšanu.
Izmantojiet valriekstu eļļu kosmetoloģijā. Pateicoties savām sastāvdaļām valriekstu eļļa palīdz uzlabot ādas stāvokli, īpaši sausas un vīstošas. Tā lieliski mīkstina, baro un intensīvi tonizē blāvu, nespodru, ļenganu un neelastīgu ādu. Eļļu var izmantot atsevišķi vai maisījumos ar citām eļļām un kosmētikas līdzekļiem (maskās un krēmos).
